レッスン案内

7月の点心レッスンのご案内

【残席更新6/30 23:00】
7月レッスンは全て満席になりました。

「空豆焼売」のレッスン日を追加いたしました(7/17(金))
※7月レッスンは、リピーター様限定募集となります

 

点心教室

schedule「7月」

7月より教室を再開します。
引き続きどうぞよろしくお願い致します。

3月の新メニューは、7月、8月、9月にまたぎ開催していこうと思います。

対面レッスンの他「お家で学べるレッスンキット」のご用意も開始致します。
(準備が出来次第ご案内致します)

ご都合よろしい方で点心を学び進めて頂けたら幸いです。

対面レッスンでは、以下対策を取り行っていきます。
(レッスン再開に向けた新たな体制と安全対策についてはこちらの記事もご覧下さい)

● 7月レッスンは、リピーター様限定となります

● マスクをお1人様ずつお渡ししますので着用をお願いします

● 1レッスン2名様(通常時の半分)までとさせて頂きます

● 10:30~13:00を目安とし時短開催します

● 作った点心のご試食と質問タイム(賄いタイムはございません)

 

7月の新メニューは、

「そら豆焼売」
「ニラ蒸し餃子・ピーナッツ餃子」です。

 

そら豆焼売(季節限定)
そら豆と鶏肉を合わせた焼売。
そのままでも、ポン酢で頂いてもオススメです。



ニラ蒸し餃子-粉果
透明な皮から透ける色鮮やかな緑色がとてもキレイな点心。
餡には、肉や海老、野菜もたくさん入りとても味わい深い。
底にぺたりとつく形がなんとも可愛い半月型の包み。

 

ピーナツ蒸し餃子-潮州粉果
フカヒレの発祥地、潮州の代表的な点心。
まさに異国の味!ピーナツが入った餡が、特徴です。
中央にギャザーが二本入った半月型の包みは、バランスがとても難しい。
皮はモチモチ、餡は甘塩っぱく、またピーナツで食感も面白い点心です。
透明な皮で包む、浮き粉点心。

 

レッスン料はメニューにより異なります。

どの点心も、冷凍保存が出来るので、作り置きも可能。
(各自作った点心は試食分をのぞき全てお持ち帰りいただけます。)

その他、リクエストレッスンも開催致しますので、
どのメニューもお気軽にご参加下さい。

 

【レッスン開催日時】

-仙台教室-
7月15日(水)10:30~13:00 「ニラ蒸し餃子・ピーナッツ餃子」満席
7月16日(木)10:30~13:00 「ニラ蒸し餃子・ピーナッツ餃子」満席
7月17日(金)10:30~13:00 「そら豆焼売」満席
7月18日(土)10:30~13:00 「ニラ蒸し餃子・ピーナッツ餃子」満席
7月21日(火)10:30~13:00 「そら豆焼売」満席
7月22日(水)10:30~13:00 「ニラ蒸し餃子・ピーナッツ蒸し餃子」満席
7月28日(火)10:30~13:00 「そら豆焼売」満席
7月29日(水)10:30~13:00 「XO醤」満席
7月30日(木)10:30~13:00 「XO醤」満席

レッスン日程が合わない方、リクエストがある方はお気軽にご相談下さい。

 

注意点

  • レッスン時間は、多少前後する可能性があることをご了承ください。
  • レッスン時間の中には、試食をしながらの質問タイムも含まれています。お急ぎの方は点心が完成したら自由解散も可能です。
    (お急ぎの旨、事前にお知らせくださると、更に安心です。)

【レッスン詳細】

-持ち物-
エプロン、ふきん、筆記用具

-料金
「ニラ蒸し餃子・ピーナッツ蒸し餃子」税込 6,600円
「そら豆焼売」税込 7,700円
「XO醤」税込 8,800円

当日現金にてお支払い。
※クレジットカード決済は扱っておりません。

【キャンセルについて】
材料等の手配の関係につき

1週間前~3日前→レッスン料の50%
前々日&前日&当日→レッスン料の100%
を頂いております。(詳しくはレッスン規約にてご確認下さい。)

-場所-
宮城県仙台市宮城野区宮城野

JR仙石線 榴岡駅から徒歩3分。

お車でお越しの場合は、近隣のコインパーキングを利用して頂くかたちとなります。コインパーキングは徒歩3分圏内に複数あります。

(詳しい場所は、ご予約確定時にお知らせさせていただきます。)

教室情報

 

【予約方法】

※7月より予約方法が少し変更になります。
(変更点は、フォームのフォーマット、当教室のメールアドレスの変更、申込み直後の自動返信メールが無くなりました)

(※ご連絡メールアドレスが変更になりました。迷惑メール設定されている方は受信設定の変更をお願い致します。mais.contact.reserve@gmail.com

受講希望日を第2希望まであげていただけると助かります。
お返事は、お申込みから2日以内に返信させて頂きます。
(※申し込み直後の自動返信メールは無くなりました)

下記「レッスン予約」ボタンより、ご予約下さい。

レッスンの予約 

(※ご予約前にレッスン規約を一読ください。)

 

【お願い】迷惑メール設定されている方は、mais.contact.reserve@gmail.com からのメールを受け取れるよう設定をお願い致します。また予約フォーム送信後、「迷惑メールフォルダ」に自動返信メールが来ていないかのご確認をお願い致します。

 

-ご予約お申込みの流れ-

  1. 「レッスンの予約」ボタンよりお申し込み。
    (※予約申し込みフォーム送信時にはまだご予約が確定されておりませんので、ご注意ください。)
  2. 空席を確認させて頂き、2日以内に【予約確定メール】を送信させて頂きます。
    (こちらの【予約確定メール】を持ってレッスンの予約確定となります。)

※予約したのにメールが来ない方は、大変お手数ですが「迷惑メールフォルダ」をご確認頂いた上で、下記お問い合わせフォームよりご連絡下さい。






その他ご不明点がありましたら、お気軽にお問い合わせください。

 

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