Concept

パッと開いた蒸籠から立ち上がる湯気

口に入れた瞬間から
ふわっと広がる自然の美味しさ

点心は人を笑顔にする

あなたの作った点心で
食卓に笑顔が溢れる空間を作ってみませんか

私と点心との出会いは
「美味しいものを作って、みんなを笑顔にしたいなぁ」
そんなきっかけでした。

点心教室があると知った時、

点心って、作れるの?

外で食べるしかないと思っていた点心を
作ることが出来るワクワク感がありました。

点心は、
包んで蒸すことで、
素材そのものの美味しさを味わうことができます。

手軽で栄養も取れることから、
朝食として食べられていたものでした。


包み方にもいろいろあり、
大きさや見た目も様々あります。

子供からお年寄りまで
美味しく楽しめる。

点心のことを、
知れば知るほど、
どんどん好きになっていきました。

本格点心を習い、
みんなに振る舞っているうちに、
“点心=人を笑顔にできるもの” になりました。

喜んでもらえる幸せを伝えていきたい。

そんな想いから、
この度、点心教室をはじめることにしました。

自然の美味しさがぎゅっと
閉じ込められた点心は、身体にも優しい。

点心は調理の手軽さから、
ホームパーティーにもおすすめです。

手作りした点心は、
冷凍保存しておくことが出来ます。

食べるときに、
蒸し器に並べて数分蒸すだけ!

蒸籠などお持ちの方は、
そのままテーブルに並べることも出来るので、
とってもお手軽です。

点心は、人を支え、
人と人とを繋げる料理です。

一緒に大切な人を想像しながら
点心作りをしませんか。

Happiness comes delicious Dim Sum!

家庭で作れる本格点心
おうち点心教室MAISマイズ

Feb.2019