「おうち点心教室 Mai’s」の点心レッスンメニューの一覧になります。
饅頭（包子）
豚肉まん（豚肉包）
饅頭 / 豚肉まん
あんまん
饅頭 / あんまん
チャーシューまん（叉焼包）
チャーシューまん（バンズ）
野菜まん（鮮菜包）
海老まん（蝦包）
鶏肉まん（鶏肉包）
チョコレートまん
カスタードまん
焼売
香港焼売・和風焼売・海老のせ和風焼売
香港焼売
海老と豚肉のうまみがぎゅっと詰まった香港焼売。
和風焼売・海老のせ和風焼売
椎茸・木耳・玉ねぎが入った豚肉の和風焼売と海老で蓋をした海老のせ和風焼売。
蝦焼売
帆立焼売
雲丹焼売
糯米焼売
糯米海老団子（蒸し団子、あんかけ揚げ団子）
香港大根餅
香ばしく焼いて、カリッともちもち、具だくさんでヘルシーな大根餅。
五目春巻き
冷めてもパリパリな五目春巻き。
野菜春巻き（鮮菜春巻）
海老春巻き（蝦春巻）
海老と豆苗の春巻き
鶏肉春巻き
豆苗と海老の蒸し餃子（豆苗餃）・豆苗と海老の水晶餃子（豆苗水晶餃）
豆苗と海老の蒸し餃子（豆苗餃）
豆苗と海老の水晶餃子（豆苗水晶餃）
ニラ蒸し餃子（粉果）・ピーナツ蒸し餃子（潮州粉果）
ニラ蒸し餃子（粉果）
ピーナツ蒸し餃子（潮州粉果）
韮饅頭（煎包）
ニラ饅頭（煎包）
水饅頭（水晶包）
海老蒸し餃子（蝦餃）
透き通ったモチモチの皮にぷりぷりの海老が入った海老蒸し餃子（蝦餃ハーガウ）。
帆立蒸し餃子（荷花帯子餃）
蟹蒸し餃子（鮮蟹餃）
イカ蒸し餃子
蓮の葉五目粽（糯米鶏）
蓮の葉粽
蓮の葉で包んで蒸すちまきは、香りもごちそうです。 葉を開くと出てくる叉焼と「魯蛋」（卵の醤油煮）、 ピリッとコショウをきかせた味は、クセになる大人の味。 蒸し時間の加減で好みのもっちりさにして召し上がれ。
水餃子
胡麻団子
小豆、黒ごま、チョコレート、カスタードなどの中華餡を包んだ胡麻団子。
咸水角
腸粉
揚げ湯葉蒸し（鮮蝦腐皮巻）
豚肉小籠包
海鮮小籠包（雲丹・蟹・帆立）
チャーシューメロンパン（ベイクド叉焼包）
XO醤
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